НЕ ЗАБУДЬТЕ ОБ ЭТОЙ ПОДКОРМКЕ ЧЕСНОКА, ЧТОБЫ ГОЛОВКИ БЫЛИ КРУПНЫМИ

Чеснок требует минимального ухода, на плодородных почвах хорошо растет и без подкормок. Однако внесение некоторых веществ в определенные стадии вегетации позволяет увеличить размер головок, повысить их качество и устойчивость к болезням:
Когда чеснок нарастит хорошую зеленую массу, а именно 8-10 листов, обильно полейте его раствором монофосфата калия (1 ст. ложка на 10 л воды). Можно использовать и другие удобрения, например, смесь суперфосфата и сульфата калия (20 г и 10 г на 10 л).
Минеральные удобрения допустимо заменить древесной золой, особенно если почва кисловатая. Для этого 1 стакан разводят в 10 л воды, настаивают 2-3 часа и используют для полива.
Почву нужно хорошо промочить, потому что корни чеснока залегают достаточно глубоко. Либо следует сделать канавки глубиной 6-7 см и вылить раствор в них.
Внекорневые подкормки в это время неэффективны. Питательные вещества попадут в листья, а нам необходимо, чтобы они попали непосредственно к корням и, соответственно, в головки.
За 20-30 дней до предполагаемого времени уборки растения перестают подкармливать и поливать, что ускоряет созревание луковиц.

Теперь только так и готовлю САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ

Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так.
Ассорти заливаю таким же маринадом.