Дорогие мои, как только морозец за окном, я сразу бегу в лес за молодыми еловыми веточками. Варю из них чай – вкусный, ароматный и очень полезный. Пью уже лет десять каждую зиму – и простуда ко мне даже не подходит! Берём только молодые веточки с кончиков ели (они светло-зелёные, мягкие). Старые жёсткие не годятся. Рецепт проще простого: 1. Веточек горсть (примерно 100–150 г) промываю холодной водой. 2. Рублю ножом на кусочки по 2–3 см. 3. Заливаю 2 литрами холодной воды, довожу до кипения и томлю на маленьком огне 20–30 минут. 4. Цвет должен стать янтарно-коричневым, аромат – лес после дождя. 5. Процеживаю, добавляю ложку мёда и дольку лимона – и готово! Пить тёплым, по 2–3 кружки в день. Вкус – лёгкая смолистая нотка, совсем не горький. Детям тоже можно, только мёда поменьше. Чем полезно? - Витамина С в разы больше, чем в лимоне - Отхаркивающее, бронхи очищает - Давление в норму приводит - Нервная система успокаивается – спишь как младенец У меня вся семья теперь только так и пьёт. Мама говорит: «Лучше любой аптечной химии». Попробуйте, мои хорошие, пока морозец не сильный – самое время веточек насобирать. А потом расскажите в комментариях, как вам понравилось Согревайтесь и берегите себя, зима только начинается!