Из редиски готовили масло, а корнеплоды использовали в медицине. Позже, он попал в руки итальянцам, где и распространился по Европе, а затем дошло и до России. В настоящее доступен он в конце весеннего и в начале летного периода.

Редис очень полезный, поскольку в нем содержится много витамина С, который укрепляет иммунитет, витамин РР, который поддерживает белковый обмен в организме, витаминами группы В, которые поддерживают работу кровеносной системы. Также, в них содержатся такие вещества, как магний, калий, фосфор и железо.