Ингредиенты (на 2 ролла):

Лаваш - 2 шт.
Креветки - 8 шт.
Листья салата - 8 шт.
Мука - 50 г
Паприка, перец по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль по вкусу
Панировочные сухари
Майонез - 2-3 ст. ложки
Горчица - 1 ст. ложка
Чеснок - 2 зубчика
Лимонный сок - 1-2 ст. ложки
_____________________
Способ приготовления:
1.В отдельной тарелке смешать муку с паприкой и перцем. Во второй тарелке смешать яйцо с солью. В третью тарелку насыпать панировочные сухари. Далее креветку обвалять сначала в муке, потом в яйце, потом в сухарях. Обжарить все на масле до золотистой корочки.
2.Приготовить соус: смешать майонез горчицу, тертый чеснок и лимонный сок.
3.Натереть соусом лаваш, выложить на лаваш нарезанные листья салата, креветки и завернуть все в ролл. Можно поджарить, так будет ещё вкуснее!