Минтай в сметанном соусе
Нежная рыба, пропитанная ароматом овощей и специй, получается мягкой, сочной и очень аппетитной. Простое, но при этом невероятно вкусное блюдо для семейного ужина.
🛒 Ингредиенты:
* Минтай (филе или кусочками)
* Морковь
* Лук
* Чеснок
* Мука
* Сметана
* Зелень свежая
* Соль, чёрный перец — по вкусу
* Немного воды
👩🍳 Приготовление:
1. Рыбу натереть солью и перцем, сбрызнуть маслом и оставить на 10–15 минут.
2. Обвалять кусочки в муке и слегка обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Вынуть и отложить.
3. В этой же сковороде обжарить лук, натёртую морковь и измельчённый чеснок. Посолить, поперчить, добавить ложку муки, пере
2 комментария
37 likes
0 комментария
68 likes
0 комментария
130 likes
0 комментария
200 likes
🍳 Пышки на сметане за 15 минут! 🍳
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 3 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1 пачка ванилина
- 300 г муки
1 комментарий
91 likes
Салат «Семёновна» 👍
Вкусный и простой! Этот рецепт должен быть в копилочке у каждой хозяйки.
⠀
✅Ингредиенты и приготовление:
⠀
● Капуста свежая, грамм 200, нашинковать и помять руками.
● 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
● 1 маленькая баночка кукурузы
● 1/4 болгарского перца нарезать тонко
● 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
● 1 сырая морковь на крупной терке
● 1 зубчик чеснока
● Соль при необходимости
● Майонез
0 комментария
67 likes
Салат «Мадонна» ✨
Нежный, сочный и невероятно вкусный!
Ингредиенты:
* Куриное филе — 300 г
* Апельсин — 1 шт.
* Плавленые сырки — 2 шт.
* Яйца — 4 шт.
* Чеснок — 1 зубчик
* Соль — по вкусу
* Грецкие орехи
* Майонез
Приготовление:
Отварите куриное филе, нарежьте кубиками, смешайте с чесноком и выложите первым слоем. Смажьте майонезом.
Очистите апельсин от кожуры и пленок, нарежьте дольками и выложите на курицу. Слейте сок, чтобы салат был не водянистым.
Подсушенные орехи измельчите в блендере и посыпьте ими апельсин.
Натрите плавленые сырки на крупной тёрке и распределите поверх орехов.
Мелко нарежьте яйца и выложите их поверх сыра. Сделайте майонезную сетку и посыпьте сверху оставшимися ор
0 комментария
68 likes
1 комментарий
27 likes
Это мясо просто тает во рту, настолько оно сочное и нежное!
Идеальное блюдо для горячего на праздничный стол!
✏ Ингредиенты:
Свиная шея — 2 кг.
Масло сливочное — 50 гр.
Масло растительное — 50 мл.
Лук — 6 шт.
Черный перец — 2 гр.
Соль — 2 гр.
Соевый соус — 40 мл.
Пиво — 500 мл.
Мед — 20 гр.
Лимон — 1 шт.
Готовая горчица — 50 гр.
Хлопья острого перца — 1 гр.