Рецепты в копилку

КОЛБАСУ МОЖНО СДЕЛАТЬ ПОЧТИ ИЗ ЧЕГО УГОДНО 👇 🍗 1. Куриная 500 г филе + 100 мл сливок + яйцо + чеснок + паприка. Измельчите до однородной массы, сформируйте батон и приготовьте до полной готовности. 🥩 2. Рубленая из свинины 600 г свинины мелко нарежьте, добавьте чеснок, паприку, перец и 10 г соли. Хорошо вымесите, сформируйте плотный батон и приготовьте. 🟤 3. Печёночная 400 г куриной печени + 2 яйца + 100 мл сливок + 100 г лука + 20 г масла. Всё измельчите и приготовьте в форме до полной готовности. 🐟 4. Из скумбрии 400 г филе + яйцо + 70 мл сливок + 15 г крахмала + укроп. Измельчите, сформируйте батон и приготовьте до готовности рыбы. 🍄 5. Грибная 400 г шампиньонов обжарьте со 100

🥖 ТАРЕЛКА, КОТОРУЮ МОЖНО СЪЕСТЬ 🍄 Хлебная чаша с грибным супом круглые булочки — 2 шт. шампиньоны — 300 г сливки 20% — 200 мл лук — 100 г сливочное масло — 25 г мука — 15 г вода или бульон — 250 мл чеснок — 6 г соль, перец 🇹🇷 Пиде с курицей и сыром Тесто: мука — 300 г вода — 180 мл сухие дрожжи — 5 г растительное масло — 20 мл соль — 5 г сахар — 5 г Начинка: куриное бедро — 300 г моцарелла — 180 г томат — 120 г сладкий перец — 100 г лук — 70 г паприка — 3 г соль, перец 🥙 Пита-карман с курицей пита — 4 шт. куриное филе — 350 г томаты — 150 г огурец — 120 г салат — 80 г красный лук — 50 г Соус: натуральный йогурт — 150 г чеснок — 5 г лимонный сок — 15 мл укроп — 10 г соль 🇫🇷 Несла

Салат «Батуми» Ингредиенты: ✅говядина отварная - 250 г ✅лук фиолетовый - 1 шт. ✅перец болгарский красный - 1 шт. ✅фасоль консервированная красная - 1 банка ✅чеснок - 2 зубчика ✅орехи грецкие - 50 г ✅петрушка - по вкусу ✅соль, перец - по вкусу ✅Заправка: • уксус (9%) - 1 ст.л. • масло оливковое - 4 ст.л. • хмели-сунели - 0,5 ч.л. Приготовление: 1. Лук обязательно нужно замариновать. Нарезаем на четвертинки, перекладываем в миску, заливаем холодной водой, она должна полностью покрывать лук, добавляем 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. уксуса (9%). Перемешиваем и оставляем на 15 минут. 2. Отвариваем говядину в подсоленной воде 30-40 минут. После того, как мясо сварилось, его полностью остужаем и нареза

Здесь всё самое любимое: медовик, сметанник, шоколадный торт, морковный с орехами, домашний «Наполеон», «Панчо» с ананасами, яблочный с карамелью, творожный торт, «Муравейник» и бананово-шоколадный.