Личи — тропическая «жемчужина» с большим запасом пользы 🍃

Это сладкий плод с красноватой шершавой кожурой. Под ней — ароматная, полупрозрачная мякоть, напоминающая смесь винограда и розовой воды, и одна крупная косточка. Свежие плоды едят сырыми, добавляют в салаты, коктейли, десерты и соусы.
Слегка надавите на шкурку или сделайте надрез, снимите оболочку, выньте косточку — и наслаждайтесь свежей мякотью. Личи отлично сочетается с цитрусами, кокосом, мятой и пряностями карри.