РЫБА В ФОЛЬГЕ с пряными травами Запечённую рыбу по этому постному рецепту можно подавать на стол в праздник. Блюдо будет эффектно смотреться среди другой пищи и придётся по вкусу тем, кто придерживается поста. Ингредиенты: Рыба ( щука, судак, налим, сазан) 1000 г Лимон 0,5 шт. Оливковое масло 20 мл Соль по вкусу Специи по вкусу Прованские травы по вкусу Приготовление: Чтобы быстро и просто приготовить вкусную запечённую рыбу по этому постному рецепту, необходимо заранее промыть и обсушить рыбное филе. Нарезать на порционные кусочки и сложить в глубокую миску. Добавить соль, специи, прованские травы. Перемешать ингредиенты. Лимон промыть, обсушить. Разрезать пополам. Из одной половинки выжать сок руками или при помощи соковыжималки для цитрусовых. Сбрызнуть соком рыбу и оставить мариноваться на 20 минут. Фольгу смазать растительным маслом. Каждый кусочек рыбы завернуть в фольгу отдельно. Выложить на противень. Отправить рыбу в разогретую духовку. Запекать в течение 20 минут при температуре 200 °C. Запечённую рыбу по этому рецепту подавать прямо в фольге. Дополнить блюдо гарниром, например запечённым картофелем, рисом или овощным ассорти. Приятного аппетита!