Декоративная фасоль крайне непритязательна, её легко вырастить начинающему садоводу. Её обычное место – вдоль заборов и стен, её предназначение – прикрывать те уголки, которые не стоит показывать окружающим. Всё, что ей требуется, – любые относительно прочные вертикальные поверхности, на которые будут подниматься побеги. Иногда их приходится сооружать специально, но чаще фасоль сама находит, за что зацепиться. Многие сорта вырастают в форме лианы высотой до пяти метров, постоянно ухватываясь за какие-либо предметы.
В качестве пищевой её используют редко: крупные шероховатые плоды часто хотя и съедобны, но гораздо менее вкусны, чем у обычных или спаржевых разновидностей. Как и все бобовые, декоративная фасоль обогащает почву соединениями азота, извлекая его из атмосферы и переводя в сложные биоактивные вещества, которые накапливаются в корешках. Поэтому осенью растения при уборке участка не выдёргивают, а просто срезают, оставляя корни в земле. Срезанные под зиму побеги складывают в компостную кучу, где они существенно улучшают состав образующегося перегноя. Но даже на грядке фасоль приносит большую пользу. У посаженной на соседней грядке картошки увеличивается урожайность, практически все паслёновые не страдают от фитофторы. Отгоняет фасоль и злостного вредителя паслёновых культур – колорадского жука.
Популярные сорта
Всё многообразие сортов отличается, по сути, только окраской цветков, по остальным же параметрам (как характеристикам растения, так и уходу за ним) различия несущественны. Наиболее популярны сейчас следующие сорта.
Мамонт – белоцветная декоративная фасоль с самыми крупными цветками.
Долихос пурпурный – отличается приятным ароматом фиолетовых цветков, что обусловило добавление её веток в составные букеты. В воде её ветки способны стоять не менее 10 дней.
Двухцветная – цветок наполовину окрашен в ярко-красный цвет, вторая же половина чисто белая.
Турецкие бобы – известный сорт с огненно-красными цветками с оранжевым отливом. Способна цвести всё лето, самый распространённый в России сорт.
Френч – отличается бордовыми цветками, сорт быстро набирает популярность, вытесняя с дач Турецкие бобы.
Иногда считают декоративными и некоторые сорта спаржевой фасоли, например Золотой нектар. Этот факт часто создаёт путаницу, но ничего страшного для потребителя в этом нет.
Нет комментариев