Шоколадные ПП Конфеты из Фиников | Веган рецепт без сахара

Простые и очень вкусные шоколадные пп конфеты без сахара, которые готовятся всего из фиников. У них смешная себестоимость, но при этом богатый, сложный вкус. Обязательно попробуйте, но не увлекайтесь, т.к. калорийность у них почти, как у обычных конфет :)
Ккал: 357 Б-10 Ж-12 У-50
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 14 шт):
- Финики 150 г. (целые)
- Арахис 50 г.
- Какао порошок 20+10 г.
- Цедра апельсина
- Соль (щепотка)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Мягкие финики очистить от косточек и измельчить блендером до однородного состояния. Если финики жестковаты, то замочить на 5 минут в кипятке.
2) Добавить дроблёный жареный арахис, соль, какао и цедру.
Перемешать. Должна получиться очень плотная, однородная масса.
3) Разделить на комочки по 15 гр. и скатать их в шарики. Каждый шарик обвалять в какао.
*Если у вас уже соленый арахис, то соль добавлять не нужно.
4) Поместить в морозилку на 20 минут и можно есть.