Кулинарные рецепты и здоровый образ жизни,

Медово-лимонные куриные грудки Ориентировочное время приготовления: 45 минут Ингредиенты на 4-6 порций: 4 куриных филе, около 200 г каждое 2 ст.л. жидкого меда 2 лимона 2 ст.л. оливкового масла соль и молотый черный перец по вкусу Приготовление: Смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Кладем куриное филе в форму для запекания, сверху выливаем лимнно-медовую смесь и равномерно распределяем по курятине. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем, периодически поливая сверху маринадом, около 30-35 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью. Вынимаем готовые грудки из духовки и

Быстро сделаем себе шашлычок

Салат с курицей и ананасом Салат получается очень нежным и легким. Он дополнит любое праздничное меню. Ингредиенты: 1. Куриная грудка - 250 гр. 2. Куриные яйца - 5 шт. 3. Консервированный ананас - 250 гр. 4. Грецкие орехи - 100 гр. 5. Твердый сыр - 150 гр. 6. Майонез - по вкусу. 7. Соль - по вкусу. 8. Зелень укропа. Способ приготовления: 1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем. Остудить и нарезать небольшими кусочками. 2. Консервированный ананас сначала положить на салфетку, чтобы убрать лишний сок, а затем нарезать небольшими кусочками. 3. Куриные яйца отварить и натереть на мелкой терке. Твердый сыр натереть на мелкой терке. 4. Грецкие орехи и

Острые куриные сердечки с перцем и луком ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г куриных сердечек 1 красный сладкий перец 1 желтый сладкий перец 1 оранжевый сладкий перец 1 красный чили 1 зеленый чили 1 большая луковица 2 см свежего корня имбиря 2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» 2 ст. л. соевого соуса свежемолотый черный перец У сердечек отрежьте верх с сосудами и лишним жиром. Вскипятите воду, посолите, опустите сердечки и варите 20 мин. Откиньте на дуршлаг. Разрежьте сердечки пополам. Очистите сладкие перцы и чили, нарежьте очень тонкой длинной соломкой. Очистите и тонкими полукольцами нарежьте лук. Имбирь и чеснок очистите и мелко порубите.В воке или большой сковороде нагрейте масло, положите имбирь

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный Ингредиенты: ●3 филе курицы, ●300 гр твердого сыра, ●6 яиц, ●стакан сладкого чернослива без косточек, ●1 зубчик чеснока, ●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, ●полстакана немного толченых грецких орехов, ●500 гр майонеза, ●соль, ●черный молотый перец по вкусу, ●пучок петрушки. Приготовление: Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке. Сыр пропустить через крупные отверстия