Осталось немного кефира?

Давайте приготовим печенье.
В миске взбиваем кефир, яйцо, соль и масло. Просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно вмешиваем в тесто, чтобы не было комочков.
Тесто можно раскатать и вырезать печеньки или сформировать вручную. Посыпать сахаром.
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем печеньки 25-30 мин.
Простой и вкусный рецепт.