Ингредиенты Куриные сердечки - 500 г. Картофель - 1 кг. Сметана - 3 ст.л, Зелень - петрушка, укроп. Чеснок - 1-2 зубчика. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу. Способ приготовления Сердечки помыть, очистить от лишнего жира и поставить варить минут 20-30. Когда бульон закипит, тщательно снять пену, чтобы жидкость была прозрачной (бульон потом пригодится). Когда сердечки сварятся, то сложить их в посуду вместе с чищеным и порезанным на кубики картофелем. Засыпать мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить, добавить раздавленный чеснок. Залить смесью сметаны и бульона, оставшегося от сердец. Перемешать. Накрыть крышкой и поставить в духовку или микроволновку на 25-30 минут. Приятного аппетита! #вторыеблюда