Ролл из капусты с яйцом и сыром 🥚🧀

Рецепт простой:
🔸Яйца - 3 шт
🔸Сыр - 80г
🔸Майонез домашний - 2 ст.л
🔸Чеснок - 1 зуб.
🔸Соль и черный перец - по вкусу.
🔸Капуста белокочанная (молодая) - у меня 7 листов.
✔️Вскипятить воду и опустить в нее листья капусты на 1 минуту. Молодая капуста готовится быстро.
✔️Отдельно делаем салат: тертые вареные яйца, тертый на мелкой терке сыр, домашний майонез, соль, чеснок и черный перец по вкусу. Всё перемешать.
✔️Выложить салат на капустный лист и завернуть в тонкий ролл.
Уже в таком варианте можно есть.
Можно слегка обжарить.
✅
В этом случае лучше использовать сыр, который не так быстро плавится или подождать пока ролл остынет.
Приятного аппетита 😋