Ингредиенты на 4 порции:
Молоко - 1 л.
Ячневая крупа - 200 гр
Сахар - 3 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Чашу мультиварки смажьте по дну и по стенкам кусочком сливочного масла. И оставьте немного масла в самой чаше. Это необходимо для того, чтобы молоко не стремилось убежать из мультиварки. Ячневую крупу промойте несколько раз в холодной воде, чтобы вода после промываний оставалось чистой и почти прозрачной. Мусор и шелуха сразу всплывут на поверхность и их можно будет слить вместе с водой. Лишнюю воду с крупы слейте. Промытую ячневую крупу выложите в чашу мультиварки. Залейте крупу молоком. Добавьте в чашу щепотку соли и сахар. Все перемешайте. Я люблю сладкую кашу и указанного количества сахара мне, вполне, хватает. Но вы можете добавить или уменьшить его количество по своему вкусу. Поставьте чашу в мультиварку, накройте крышкой и включите режим "Каша" на 40 минут.
Молоко берите минимальной жирности, иначе оно будет убегать из мультиварки. Если молоко жирное, то его можно соединить с водой.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев