​​​CАЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, МОЦАРЕЛЛЫ И БАЗИЛИКА С ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ.

Ингредиенты:
Помидоры - 3-4 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт.
Сыр моцарелла - 70 гр.
Листья базилика - 1 ст.л.
Пара оливок или маслин для украшения
Для заправки:
Уксус винный красный - 1,5 ч.л.
Горчица дижонская - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст.л.
Приготовление:
Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло. Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Украшаем маслинами/оливками.
Приятного аппетита!