Сладкий бургер

Сегодня будем готовить бургер, да не простой, а сладкий! Это вкусное лакомство обязательно понравится всем сладкоежкам!
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сладкий бургер. Для соуса можно взять шоколадную пасту, варенье или джем на ваш вкус. Вместо груши можно тонко нарезать нектарин или свежую клубнику. Котлетка напоминает сладкий сырник, ломтики груши делают бургер сочнее, а мята добавляет изысканности. Берите мой рецепт на заметку, если хотите попробовать что-то новенькое!
Ингредиенты:
Булочка для бургера — 2 Штуки
Груша — 1 Штука
Тофу — 125 Грамм
Мука — 2-3 Ст. ложек
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Сахар — 3-5 Ст. ложек
Соевый йогурт — 2-4 Ст. ложек
Абрикосовый сироп — 2-4 Ст. ложек
Мята — 1 Штука (веточка)
Подготовьте все ингредиенты.
Разомните вилкой тофу. Добавьте лимонный сок, сахар и муку. Хорошо перемешайте.
Сформируйте из массы котлетки и обжарьте их на среднем огне.
Булочки для бургера подсушите на сухой сковороде.
Соберите бургер. Нижнюю булочку намажьте йогуртом, сверху выложите пару листиков мяты.
Следом положите котлетку из тофу и полейте абрикосовым сиропом.
Грушу нарежьте тонкими ломтики и выложите сверху. Затем накройте бургер верхней булочкой.
Сладкий бургер готов, приятного аппетита!