Картофельные вафли с сыром

Предлагаю рецепт несладких картофельных вафель с сыром. Это отличный вариант для плотного сытного завтрака. Вафли получаются мягкими внутри, но с хрустящей корочкой, если подавать их горячими.  Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофельные вафли с сыром. Из зелени также можно использовать петрушку и кинзу. Вафли хорошо сочетаются с различными соусами и свежими овощами.  Ингредиенты:  Картофель — 300 Грамм  Мука пшеничная — 80 Грамм  Сыр — 50 Грамм  Чеснок — 1 Зубчик  Лук зеленый — 20 Грамм  Укроп — 10 Грамм  Соль — 1/2 Чайных ложки  Черный молотый перец — 1/3 Чайных ложки  Подготовьте все ингредиенты.  Картофель помойте, очистите от кожуры и отварите до готовности.  Вилкой разомните картофель в пюре.  Добавьте мелко порубленную зелень, тертый сыр и измельчённый чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.  Добавьте муку и ещё раз перемешайте.  Разогрейте вафельницу. Смажьте панели растительным маслом. Выложите на каждую половинку по 1-2 ст.л. картофельного теста. Выпекайте 7-10 минут до золотистого цвета.  Картофельные вафли с сыром готовы, приятного вам аппетита! 

#Выпечка #Вафли