Маринованные вешенки за сутки

Быстрый и простой рецепт маринованных вешенок за сутки - очень даже реальная возможность качественно, просто и быстро сделать заготовку на зиму. Да еще и такую вкусную, вы только попробуйте!  Уверена, всем любителям грибочков такой рецепт приготовления маринованных вешенок за сутки понравится! Ведь грибы не теряют своей сочности и особого свежего лесного аромата, так как мало маринуются. Но при этом, полностью готовы к употреблению! Так что рассказываю, как сделать маринованные вешенки за сутки!  География кухни: Русская кухня  Ингредиенты:  Вешенки — 1 Килограмм  Вода — 600 Миллилитров  Соль — 2 Ст. ложки  Сахар — 1 Ст. ложка  Лавровый лист — 2 Штуки  Перец горошком — 6 Штук  Гвоздика — 6 Штук  Укроп (стебли сушеные) — 3 Ст. ложки  Чеснок — 2 Зубчика  Уксус 9% — 4 Ст. ложки  1. Подготовим ингредиенты.  2. Вешенки моем и срезаем с грозди.  3. Грибы перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем все пряности.  4. Когда вода закипит, добавим уксус и варим еще 25 минут на среднем огне. Снимаем с огня и остужаем.  5. Чуть остывшие грибы перекладываем в банку. Рассол должен чуть покрывать грибы. Сверху в каждую баночку наливаем растительное масло (1 ст.л.), помещаем в холодильник - и на следующий день грибы готовы! 

#Заготовки #Маринование