Кофейный квас с изюмом

Предлагаю рецепт домашнего кваса, который вы легко можете приготовить самостоятельно. Он готовится с добавлением изюма и кофе, именно они придают напитку особый вкус и аромат.  Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кофейный квас. Кофе удобнее использовать быстрорастворимый. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Квас получается умеренно газированным, сладким и освежающим. Отлично подойдет для жаркого летнего дня!  Ингредиенты:  Вода — 1,2 Литра  Ржаные сухарики — 50 Грамм  Кофе — 1 Чайная ложка  Дрожжи сухие — 1/2 Чайных ложки  Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки  Изюм — 30 Грамм  Сахар — 70-100 Грамм  Подготовьте все ингредиенты.  Влейте в банку горячую воду. Добавьте сахар. Перемешайте до полного растворения.  Добавьте ржаные сухарики. Оставьте на 1-1,5 часа, пока вода не станет теплой.  Затем добавьте лимонную кислоту и дрожжи. Размешайте до растворения.  Добавьте в банку кофе и горсть изюма. Оставьте на 3 часа настояться.  Процедите напиток несколько раз. Перелейте обратно в банку. Уберите в холодильник охладиться на пару часов.  Кофейный квас с изюмом готов! 

#Напитки #Квас