Окрошка на воде с уксусом

Что приготовить в жару? В моей семье вам бы хором ответили - окрошку! Рекомендую легкий вариант супчика, а для кислинки добавим уксуса. Готовим окрошку на воде с добавлением уксуса - вам понравится!  Что мне нравится в окрошке, так это то, что ее можно приготовить из чего угодно. Такой супчик можно приготовить всегда, даже и без кефира. Предлагаю пошаговый рецепт приготовления окрошки на воде с добавлением уксуса. Засучите рукава!  1. Сначала отварите картофель в мундире и яйца. Кстати, чтобы яйца не лопались, добавьте в воду ложку соли. Отсудите, почистите. Картошку нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите.  2. Промойте зелень и овощи, почистите. Зелень мелко порубите, огурцы нарежьте кубиками, редис - полукольцами.  3. Колбасу также нарежьте небольшими кубиками.  4. Все ингредиенты смешайте в глубокой миске или кастрюле, посолите, поперчите и еще раз перемешайте.  5. Заправьте "салат" сметаной, водой, уксусом. Перемешайте. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить окрошку на воде с уксусом.  Приятного аппетита!  География кухни: Русская кухня  Ингредиенты:  Редис (пучок) — 1 Штука  Огурцы — 4 Штуки  Зеленый лук (пучок) — 1 Штука  Укроп (пучок) — 1 Штука  Колбаса — 200 Грамм (Любая вареная)  Картофель — 3 Штуки  Яйца — 4 Штуки  Минеральная или фильтрованная вода — 1 Литр  Сметана — 6-8 Ст. ложек  Уксус — 1 Ст. ложка  Соль — - По вкусу  Перец — - По вкусу 

Похожий видео рецепт "Окрошка на воде с уксусом" 

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! 

#Супы #ХолодныеСупы #Окрошка