Ароматная хлебная крошка

Из вчерашнего подсушенного хлеба можно приготовить очень вкусную и ароматную хлебную крошку для салатов, запеканок и прочих блюд. Ее можно добавлять в супы — получится неимоверно вкусно!  С добавлением ароматной хлебной крошки салат с помидорами станет вкуснее в несколько раз! Обязательно заготовьте себе такой уникальный ингредиент, ведь для этого понадобится не так много времени! Хлебные ломтики можно засушить заранее.  Ингредиенты:  Багет — 1/4 Штуки  Сыр "Пармезан" — 60 Грамм  Чеснок — 3-4 Зубчиков  Соль — 2-3 Щепоток  Масло растительное — 50 Миллилитров  Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать любой вид белого хлеба: багет, батон, тостовый хлеб или "кирпичик".  Очистите чесночные зубчики и промойте в воде. Выложите их в пиалу и залейте растительным маслом. По желанию можно нарезать зубчики слайсами, чтобы они быстрее отдали свой аромат маслу.  Спустя 1-2 часа сбрызните ломтики багета или батона приготовленным чесночным маслом и поместите их в духовку, разогретую до 90-100 градусов на 20-30 минут. Желательно не сильно подрумянить сухарики, а просто высушить.  После этого разломите сухарики на части и выложите их в емкость измельчителя. Пробейте все в течение 3-4 минут в мелкую ароматную крошку.  Пересыпьте крошку в тарелку или глубокую пиалу, натрите на терке с мелкими ячейками сыр и аккуратно все перемешайте.  Выложите хлебную крошку в банку или в контейнер и храните в темном, прохладном месте.