Котлеты из икры толстолобика

Очень вкусный перекус из рыбной икры, который легко, просто и быстро можно приготовить в домашних условиях. Предлагаю сделать котлеты из икры толстолобика. Берите на заметку рецепт!  Котлеты из икры можно приготовить как семье на обед, так и поставить на праздничный стол. Это настоящий деликатес, который все гости едят с большим удовольствием!  Ингредиенты:  Икра толстолоба — 350 Грамм  Яйцо куриное — 1 Штука  Мука пшеничная — 3-4 Ст. ложек  Зеленый лук — 2 Штуки  Масло растительное — 2 Ст. ложки  Соль — По вкусу  Перец — По вкусу  Подготовьте все необходимые ингредиенты.  Интенсивными движениями взбейте икру вилкой, нужно отделить пленки от икринок.  Всыпьте пшеничную муку, соль и перец по вкусу, вбейте мелкое яйцо. Взбейте икру с мукой до однородности, чтобы не осталось комков.  Помойте и вытрите насухо зеленый лук, нарубите его мелко, добавьте в миску к икре, еще раз все хорошо перемешайте.  Разогрейте в сковороде немного растительного масла, выкладывайте в него по полной столовой ложке с горкой икряного теста. Жарьте на умеренном огне по минуте-полторы с каждой стороны.  Подавайте готовые котлеты из икры толстолобика к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита! 

#ГорячиеБлюда #Котлеты