Солянка по-грузински в мультиварке

Готовить солянку по-грузински в мультиварке очень рекомендую, так как в рецепт входит говядина. Томление в мультиварке сделает говядину мягкой и сочной. Подаю солянку по-грузински с отварным рисом.  Солянка по-грузински в мультиварке готовится примерно полтора часа, поэтому мясо получается мягким. Эта солянка не похожа на классическую солянку, в нее не входит капуста. Мясо томится с томатом и солеными огурцами. Солянка похожа на густой суп или мясо с подливой. Вино можно и не добавлять, это дело вкуса. Также можно заменить его уксусом. Солянку по-грузински можно подавать с отварным рисом. Успехов и приятного аппетита!  География кухни: Грузинская / Кавказская  Ингредиенты:  Говядина — 500 Грамм  Лук — 2 Штуки  Соленые огурцы — 3 Штуки  Томатное пюре — 3 Ст. ложки  Вино сухое — 4 Ст. ложки  Чеснок — 2-3 Зубчиков  Зелень — По вкусу (кинза)  Масло — 2 Ст. ложки  Обжарить на режиме "жарка" лук и мясо.  Добавить томат и перемешать. Под крышкой тушить на режиме "жарка" 20 минут.  Добавить чеснок, огурцы и специи. Переключить на программу "тушение" на час.  Приятного аппетита! 

#Супы #Солянка