Салат из тыквы и кабачка

Приготовим аппетитный, вкусный, легкий и полезный салат из тыквы, кабачка, моркови. Все овощи в салате используем свежие. Яркий и аппетитный салат подойдет к любым блюдам, особенно к мясу, рыбе.  Все овощи натрем тонкой длинной соломкой, после замаринуем в специях, масле и уксусе. Салат получается сочным, хрустящим, ярким и очень аппетитным. Если салат простоит дольше, овощи пропитаются маринадом еще больше.  Ингредиенты:  Тыква — 120 Грамм  Кабачки — 120 Грамм  Морковь — 120 Грамм  Масло растительное — 2 Ст. ложки  Уксус 9% — 1-2 Чайных ложек  Травы — По вкусу  Специи — По вкусу  Соль — По вкусу  Перец — По вкусу  Сахар — По вкусу  Паприка — По вкусу  Подготовьте ингредиенты.  Кабачок ополосните и просушите, натрите на терке для корейской моркови.  Морковь очистите и натрите на терке, как и кабачок.  Тыкву также измельчите, аналогично остальным овощам.  Добавьте в салат все специи, масло и уксус.  Перемешайте все, пропитайте салат 1-2 часа, подавайте к столу.  Приятного аппетита!