Оладьи из курицы

Блюдо получившее всенародную любовь — оладьи из курицы. Сочные и румяные оладьи из куриной грудки точно понравятся всем домочадцам. Просто, быстро и вкусно!  Блюдо удобно еще и тем, что полуфабрикат можно приготовить заранее и держать в холодильнике в течение суток. Оладьи из курицы довольно калорийное блюдо. Поэтому на гарнир лучше всего подойдут овощи, свежий салат или домашние заготовки.  Ингредиенты:  Куриное филе — 2 Штуки  Яйца — 3 Штуки  Кукурузный крахмал — 3 Ст. ложки  Сметана — 3-4 Ст. ложек  Чеснок — 3 Зубчика  Масло для жарки — По вкусу  Соль — По вкусу  Перец — По вкусу  Подготовьте ингредиенты.  Нарежьте куриное филе мелкими кубиками. Выложите в глубокую миску.  Разбейте в миску яйца, добавьте сметану. Посолите и поперчите массу по вкусу. Можно добавить любимые пряности или зелень.  Выдавите в массу чеснок. Хорошо перемешайте несколько раз. Дайте постоять минут 10. Можно убрать полуфабрикат в холодильник на более долгое время.  Разогрейте масло в сковороде, и ложкой выложите оладьи. Обжарьте на огне выше среднего, пока масса схватится и образуется румяная корочка.  Переверните оладьи, убавьте нагрев и жарьте до готовности.  Готовые оладьи лучше снимать из сковороды на бумажную салфетку для удаления излишков масла.  Подавайте оладьи горячими с легким гарниром и свежей зеленью. Однако и остывшие они вкусные.  Приятного аппетита! 

Похожий видео рецепт "Оладьи из курицы" 

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! 

#Выпечка #Оладьи