Нектар из груш с мякотью на зиму

Грушевый нектар на зиму — не только вкусный и ароматный напиток. Он ещё и очень полезный в силу наличия витаминов и микроэлементов. Также его часто используют в приготовлении замечательных десертов.  Такая заготовка — это не только вкусный, но еще и невероятно полезный напиток, сделать который дома не составит большого труда даже для начинающего кулинара. Грушевый нектар не только способен утолять жажду, но и благотворно влияет на наш организм. А его присутствие на столе станет украшением любого из зимних праздников. Количество сахара и воды можно регулировать на своё усмотрение. А главное подойдёт любой сорт спелых груш  Ингредиенты:  Груша — 800 Грамм (чистый вес после обработки)  Сахар — По вкусу  Лимонная кислота — 2 Щепотки  Вода — 150 Миллилитров  Подготовьте ингредиенты для приготовления нектара из груш.  Груши хорошо помойте.  Удалите черенки и семенную коробочку. Нарежьте груши, чтобы было удобно их пропустить через соковыжималку.  Пропустите груши через соковыжималку.  Налейте сок в кастрюлю.  Добавьте воду.  Насыпьте сахар по вкусу.  И лимонную кислоту. Проварите нектар 8-10 минут.  Горячий нектар налейте в стерилизованную баночку и закатайте стерилизованной крышкой. Храните в холодном месте.  Нектар из груш с мякотью на зиму готов. Отличное завершение обеда или ужина. 

#Заготовки #Консервация