Яблочный джем с корицей на зиму

Яблочный джем – классический вариант заготовки яблок. Десерт для сладкого стола, для завтрака и конечно для выпечки. Вкусное, полезное и ароматное лакомство для взрослых и детей в холодное время года.  Многие хозяйки, которые занимаются заготовками, ломают голову над важной проблемой максимально длительного сохранения яблок и их полезных свойств. И в этом случае джем отличный вариант. Быстрое приготовление, длительное хранение, отменный вкус и аромат. Он может быть различной консистенции, что даёт возможность экспериментировать домашним кулинарам. Яблочный джем идеально применяется в кулинарии для выпечки: в пирогах, пирожных, блинчиках. А также это незаменимое лакомство для детей.  Ингредиенты:  Яблоко — 1 Килограмм  Сахар — 200 Грамм  Корица молотая — По вкусу  Подготовьте ингредиенты для приготовления яблочного джема с корицей.  Яблоки вымойте.  Очистите, удалите плодоножку и сердцевину.  Нарежьте небольшими кусочками. Чистый вес яблок после обработки 700 грамм.  Пропустите яблоки через мясорубку и переложите в посуду с толстым дном.  Добавьте в яблоки сахар. И хорошо перемешайте.  Варите джем до густой консистенции.  В конце приготовления добавьте корицу, перемешайте, проварите 5 минут и выключайте.  Готовый джем разложите по стерилизованным банкам и храните в прохладном месте. 

#Заготовки #Джемы