Бургеры на электрогриле

Сочные бургеры, приготовленные на электрогриле, можно подать на обед или на ужин, в качестве перекуса. Если готовите бургеры для детей, не добавляйте в них горчицу и луковую нарезку — они их не любят!  Бургеры приготовленные на электрогриле приобретают румяные красочные подпалины. Они отлично прожариваются за несколько минут, поэтому вы можете сразу же их собирать и угощать своих родных, друзей. Соусы выбирайте по своему вкусу.  Ингредиенты:  Фарш говяжий — 400 Грамм  Лук красный — 1 Штука (или репчатый)  Помидор — 2 Штуки  Булочка для бургера — 1-2 Штук  Сыр тостовый — 1-2 Штук  Кетчуп — 1,5 Ст. ложки  Огурцы маринованные — 30 Грамм  Горчица зерновая — 1/2 Чайных ложки (по желанию)  Подготовьте указанные ингредиенты. Говяжий фарш приобретите в магазине или приготовьте сами из качественной говядины и кусочка свиного сала.  Фарш посолите и поперчите, тщательно вымешайте и сформируйте округлые заготовки для котлет.  Электрогриль разогрейте и смажьте его панели растительным маслом. Выложите на них котлеты и булочки, разрезанные пополам.  Обжарьте примерно 2-3 минуты до румяных подпалин. Затем булочки снимите с панелей, а котлеты дожарьте еще 1 минуту, выключив технику. Панели останутся горячими и котлеты поджарятся.  Низ каждой булочки смажьте кетчупом или любым другим соусом по вашему вкусу.  Промойте листья салата и выложите на соус, промойте помидоры и нарежьте их колечками, вырезая сердцевинки. Очистите лук, промойте и нарежьте кружочками. Выложите нарезки томатов и лука на бургер.  Добавьте горячую котлету из говяжьего фарша.  Накройте ее тостовым сыром и выложите на него маринованные огурцы.  Накройте бургер верхушкой булочки и закрепите деревянной шпажкой. Подайте к столу горячим. 

#Закуски #Бургеры