Морской окунь с рисом в духовке

Отварной рис — один из самых удачных гарниров к любой рыбе. Морской окунь не исключение. Сегодня готовим сразу рыбу с гарниром. Запечем морского окуня в духовке с рисом. Просто, быстро и очень вкусно!  Готовится морской окунь с рисом в духовке очень просто и относительно быстро. К слову, кроме моркови и лука в рис можно добавить любые овощи по вашему вкусу. Блюдо очень вкусное и диетическое.  Ингредиенты:  Морской окунь — 400 Грамм  Рис — 150 Грамм  Лук репчатый — 1 Штука  Морковь — 1 Штука  Горошек консервированный — 100 Грамм  Подсолнечное масло — 20 Миллилитров  Соль — По вкусу  Перец черный молотый — По вкусу  Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня с рисом в духовке.  Морского окуня очистите от чешуи, выпотрошите. Удалите черную пленку внутри, обрежьте плавники. Помойте внутри и снаружи.  Рис сварите. Для этого рис помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой в соотношении воды к рису 2:1. Посолите по вкусу. Варите рис до готовности. После воду слейте.  Морковь и лук очистите и помойте. После нарежьте и выложите в сковороду.  Налейте подсолнечное масло и поджарьте лук с морковью до прозрачности лука.  Добавьте лук и морковь к отварному рису.  Выложите консервированный зеленый горошек.  Перемешайте рис с овощами.  В форму для запекания выложите рис с овощами и окунь. Рыбу посолите и поперчите.  Запекайте окунь с рисом в духовке, разогретой до 185-190 градусов 15-20 минут.  Морской окунь с рисом в духовке готов. Подавайте к столу в горячем виде.