Салат с авокадо, манго и креветками

Сочный и красочный салат настолько вкусен, что вы не сможете оторваться от него, пока полностью не опустошите тарелку. В нем практически нет углеводов, вы можете подать его на ужин.  Салат имеет удивительный сладковато-соленый вкус, поэтому точно понравится тем, кто любит пробовать и готовить уникальные блюда. Он довольно сочен и полезен за счет содержания фруктов и свежей зелени. Можно дополнить блюдо и другой пряной зеленью.  Ингредиенты:  Креветки — 100 Грамм  Манго — 1/2 Штуки  Авокадо — 1 Штука  Салат листовой — 1 Пучок  Ядра грецких орехов — 50 Грамм  Соевый соус — 1 Ст. ложка  Масло растительное — 1 Чайная ложка  Соль — 2 Щепотки  Перец черный молотый — 2 Щепотки  Подготовьте указанные ингредиенты.  Креветки выложите в казан или ковш, залейте кипятком и отварите примерно 2-3 минуты. Дольше не нужно, так как они продаются варено-морожеными и их нужно просто разморозить.  Залейте креветки холодной водой на 2-3 минуты, затем очистите от панцирей и пищевода.  Промойте листья салата и стряхните с них лишнюю влагу. Выложите на тарелку веером.  Манго очистите от кожуры, срежьте с косточки и нарежьте ломтиками. Выложите между листьями салата.  Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте слайсами и выложите на тарелку.  Добавьте ядра грецких орехов или замените их кедровыми орешками, фундуком, арахисом.  Выложите отварные креветки и полейте салат соевым соусом, маслом. Поперчите и посолите.  Подайте салат к столу сразу же после его приготовления.