Закрытая пицца с сыром

Приготовьте в духовке вкусную закрытую пиццу с сыром. Тесто используйте готовое слоеное, для начинки возьмите соус и сыр. Пицца получится сочной и ароматной!  Закрытая пицца с сыром — отличное решение, когда хочется перекусить чем-то вкусным. Из готового слоеного теста это сделать проще простого, особенно когда нет времени замешивать тесто самостоятельно. Для начинки используйте твердый сыр и соус по желанию. Я использовала кетчуп и майонез.  Ингредиенты:  Тесто слоеное — 350-400 Грамм  Сыр — 80-90 Грамм (твердый)  Кетчуп — 2 Ст. ложки  Майонез — 1 Ст. ложка  Оливковое масло — 1 Ст. ложка  Подготовьте все ингредиенты.  Слоеное тесто разморозьте и раскатайте в виде круга диаметром примерно 20 см.  Смажьте тесто кетчупом и полейте майонезом, не доходя до края, чтобы можно было без проблем защипнуть.  Добавьте начинку — тертый сыр.  Сверните пиццу пополам и защипните, получится что-то похожее на чебурек. Пицца будет закрытой. Сделайте сверху небольшие надрезы ножом, чтобы пицца в процессе запекания не вздулась, так как тесто слоеное.  Выложите закрытую пиццу на противень, смажьте изделия оливковым или другим растительным маслом, поставьте в разогретую до 220 градусов духовку.  Выпекайте закрытую пиццу 12-15 минут до румяной корочки. Сыр внутри расплавится, будет вкусно.  Готовую закрытую пиццу слегка остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита! 

#Выпечка #Пицца