Есть немало способов украшения пирогов. Сегодня я хочу предложить один из них — сеточку из теста. Такой пирог всегда выглядит аккуратно и празднично. Так можно украсить пирог из любого вида теста.
Пирог с сеточкой из теста приготовить очень просто, если у вас есть специальный валик. В противном случае можно аккуратно сделать надрезы острым ножом. В остальном все очень просто и быстро. Красивый пирог можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 Грамм (дрожжевое)
Джем сливовый — 100 Грамм
Яйцо куриное — 1 Штука
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога с сеточкой.
Возьмите тесто. У меня оно готовое слоеное дрожжевое. Если тесто мороженое, то его нужно разморозить. Немного раскатайте и разрежьте на две части. Одну часть теста выложите в форму. У меня она разъемная и я выложила на дно формы. Так гораздо удобнее формировать пирог. Диаметр формы 22 сантиметра.
Выложите джем на тесто.
Вторую часть теста разрежьте с помощью валика, чтобы получилась сеточка. Накройте сеточкой пирог. Обрежьте лишнее тесто.
Остатки теста раскатайте в пласт, который нарежьте полосками. Из полосок сплетите косички.
Выложите косички по кругу пирога и оденьте на дно формы бортик.
Смажьте пирог яйцом и отправьте в духовку разогретую до 175-180 градусов.
Пеките пирог 35-40 минут до золотистого цвета. Время выпечки зависит от вашей духовки.
Пирог с сеточкой из теста готов. Охладите его и подавайте к столу.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев