Котлеты из телятины и индейки

Готовим сегодня очень вкусные и питательные котлеты из телятины и индейки. Сочетание просто идеальное! Получаются невероятно нежные, аппетитные, сочные и просто отменные котлеты.  Согласитесь, котлеты готовят все. Если сейчас многие стараются отойти от свинины и жирных продуктов, этот вариант котлет придется как раз кстати. Мне очень понравился результат. Котлеты просто идеально дополнят любой гарнир, каши, салаты. Такие котлеты с удовольствием отведают детки и взрослые.  Ингредиенты:  Фарш индюшиный — 250 Грамм  Телятина — 300 Грамм  Лук — 80 Грамм  Куриные яйца — 1 Штука  Панировочные сухари — 50 Грамм  Масло растительное — 30 Миллилитров  Соль — По вкусу  Перец — По вкусу  Подготовьте ингредиенты.  Перекрутите на мясорубке телятину, лук. Добавьте все к фаршу индейки. У меня был готовый покупной фарш, вы же можете также его сделать самостоятельно.  Добавьте к фаршу яйцо, соль и молотый перец.  Вымешайте хорошо фарш, в течение 4-5 минут.  Сформируйте небольшие котлеты, обваляйте их в сухарях.  Жарьте котлеты на растительном масле, с каждой стороны по 3-4 минуты, после котлеты тушите под крышкой 12-15 минут.  Приятного аппетита! 

#ГорячиеБлюда #Котлеты