Пирог с зефиром

Очень простая, но вкусная домашняя выпечка, которая не оставит вас равнодушными. Если вы еще никогда не использовали зефир в качестве добавки в тесто, то рекомендую непременно попробовать!
Приготовить пирог с зефиром очень просто, а вкус вас приятно удивит и порадует. Зефир можно брать совершенно любой, подойдет даже зефир в шоколаде. Количество ингредиентов указано для формы 18 см. в диаметре, для формы большего размера увеличивайте ингредиенты в два раза.
Ингредиенты:
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 0,5 Стакана
Кефир — 0,5 Стакана
Сметана — 1 Ст. ложка
Сода — 0,5 Чайных ложки
Мука — 1 Стакан
Ванилин — 1 Грамм
Зефир — 3 Штуки
Подготовьте все ингредиенты.
Яйца взбейте с сахаром и ванилином.
Добавьте кефир, сметану и соду.
Перемешайте и добавьте муку.
Снова все перемешайте до однородного состояния и добавьте нарезанный на кусочки зефир.
Перемешайте все еще раз.
Форму для запекания смажьте маслом, посыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Пирог с зефиром готов.
По желанию можно пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!