Печень со стручковой фасолью

Печень со стручковой фасолью — это вкусное и сытное блюдо, которое сможет отлично разнообразить ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Чтобы приготовить печень со стручковой фасолью, понадобится лук, морковь, стручковая фасоль, куриная печень и растительное масло. Готовится такое блюдо достаточно просто и быстро. Печень со стручковой фасолью будет идеально сочетаться с картофельным пюре или макаронами.
Ингредиенты:
Куриная печень — 500 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Стручковая фасоль — 200 Грамм
Соль — 1 Чайная ложка
Сухой чеснок — 1 Чайная ложка
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте лук 3-4 минуты.
Морковь хорошо помойте, очистите, нарежьте кубиками, выложите к луку и жарьте 4-5 минут.
Куриную печень хорошо помойте, нарежьте, выложите к овощам и жарьте 6-7 минут.
Добавьте стручковую фасоль.
Добавьте соль, сухой чеснок, хорошо все перемешайте и тушите 20-25 минут на среднем огне под закрытой крышкой.
Печень со стручковой фасолью готова. Приятного аппетита!