Постные котлеты из овсяных хлопьев

В период Поста приготовьте вкусные котлеты из овсяных хлопьев. В рецепте нет яиц и молока. Отличный рецепт горячего блюда на скорую руку!
Постные котлеты очень легко приготовить из овсяных хлопьев. Также для придания дополнительного вкуса и аромата добавьте картофель и немного лука. Свежая зелень, например, укроп, улучшит любое блюдо, в том числе постные овсяные котлеты.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 150 Грамм
Картофель — 80 Грамм
Лук репчатый — 60 Грамм
Масло постное — 40 Грамм
Соль — По вкусу
Черный перец — По вкусу
Вода — 100 Грамм (кипяток)
Укроп — По вкусу
Подготовьте ингредиенты.
Залейте овсянку крутым кипятком, перемешайте и прикройте крышкой на 2-3 минуты.
Сырой картофель натрите на терке и всыпьте к овсянке.
Добавьте нарезанный кубиками лук.
Всыпьте соль, черный перец и мелко рубленый укроп. Перемешайте массу.
Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и выложите на сковороду с разогретым маслом. Начните жарить котлеты.
Через 3-4 минуты переверните котлеты и жарьте с обратной стороны столько же времени до золотистой корочки.
Приятного аппетита!