ФИЗАЛИС - КРАСИВЫЙ ЦВЕТОК ИЛИ ПОЛЕЗНЫЙ ОВОЩ?

Физалис представляет собой однолетние и многолетние травянистые растения с одревесневающим в нижней части стеблем. По виду она напоминает китайский бумажный фонарик. Отсюда и народное название физалиса – "китайские фонарики". На каждом побеге формируется по 10–15 таких фонариков, а внутри них находятся плоды. Во флористике растение любят использовать в рождественских композициях и осенних аранжировках.
Физалис не просто вкусный овощ, но и чрезвычайно полезный. В его составе – аскорбиновая кислота и некоторые витамины группы В, особенно много витамина В3. Много в них также железа и некоторых других микроэлементов. Еще в мякоти содержатся пектиновые вещества, которые очищают организм, выводя из него токсины. Плоды физалиса обладают мочегонным свойством, поэтому применяются в народной медицине при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Посадку физалиса стоит проводить после предварительного закаливания рассады. Не рекомендуется высаживать растения на грядки, где в прошлом году росли томаты, картофель и другие пасленовые. Ухаживать за физалисом легко и приятно. Растение не требует постоянного внимания. Достаточно поддерживать почву влажной и рыхлой, регулярно удалять сорняки.