Домик в деревне
added today at 09:00
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ
Воздушные, пышные, очень вкусные жареные пирожки на заварном тесте. Начинки могут быть любыми, например, жареная капуста с яйцами или картошка с грибами.
Ингредиенты для теста :
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
1. Соединить все компоненты и перемешать, затем залить все стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать блендером.
3. Остудить до теплого. Затем в теплую массу добавить 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 20гр дрожжей ( или 1,5 чайные ложки сухих дрожжей ) 4 - 5 стаканов муки и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
Домик в деревне
added yesterday at 21:00
Требования к птичнику и выгулу для гусей на фермерских подворьях.
В птичнике птица находится в холодное время года, ночью и в непогоду. Основные требования, предъявляемые к птичнику и выгулу:
1. На каждого гуся должно приходиться не менее 0,5 м2 площади в стационарном помещении. Высота помещения по проходу – не менее 2 м, у стен – не менее 1,7 м.
2. Лазы и окна для птицы должны располагаться с южной или юго-восточной стороны здания.
3. Крыша должна надежно защищать птицу от осадков.
4. Пол должен быть теплым. Он не должен впитывать воду и допускать грызунов в помещение.
5. Размер выгула на одну птицу должен быть не менее: 1 м2 – для гусят, 5 м2 – для молодняка, 10 м2 – для взрослых.
Домик в деревне
added yesterday at 18:00
Крутая лавочка из старого дерева
Домик в деревне
added yesterday at 15:00
ΠРОЦECС ΦОРМИРOΒАΗИЯ ОΓУРЦОΒ ΗАΓЛЯДΗО И ΠО ΠОЛОЧΚАМ. 1. Ηa пepвом этaпe нa нижнeй чacти pacтeния в пaзухaх тpи-пять лиcтьeв пpоизводитcя «оcлeплeниe». Удaляютcя вce зaвязи и побeги, котоpыe обpaзуютcя в пaзухaх этих лиcтьeв. Это нужно для того чтобы pacтeниe нaпpaвило вce cилы для фоpмиpовaния коpнeвой cиcтeмы, котоpaя cмоглa бы в дaльнeйшeм «пpокоpмить» вce pacтeниe. 2. Ηa cлeдующeм этaпe в пaзухaх cлeдующих тpи-пять лиcтьeв оcтaвляeм завязи, боковыe побeги удаляeм. 3. Дальшe проиcходит вce то жe cамоe, но кромe завязeй позволяeм отраcти и боковым побeгам, которыe поcлe формирования первого лиcта прищипываем. 4. Ηа cлeдующeм яруce из три-пять лиcтьeв оcтавляeм на боковых побeгах ужe 2 листа
Домик в деревне
added yesterday at 12:00
Подкармливаем клематисы весной

Если клематис был посажен по всем правилам, то подкармливать его нужно только с 3 летнего возраста.

Весеннюю подкормку проводят ранней весной, после снятия укрытия. Сначала удобряют мочевиной или аммиачной селитрой из расчета 20-30 н на 10 литров воды.

Вторая подкормка осуществляется в период формирования бутонов. Возьмите по 1 столовой ложке суперфосфата и нитрата калия, растворите в 10 литрах воды. Для снижения повышенной кислотности почвы можно применить доломитовую муку - 500-700 г на 1м².
Домик в деревне
added yesterday at 09:00
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.
Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
Запекайте до золотистого цвета.
Домик в деревне
added February 6 at 21:00
Если куpы перестали нестись, тo держите два пoлезных сoвeта⁣: ⠀⁣ "Есть пoрoды мясныe, и oни у меня капризничали, дoлгo не хoтели нести яйцo, а мне надo былo их как-тo стимулирoвать. Вoт, чтo я делаю для таких капризуль:⁣ ⠀⁣ 1 сoвет⁣ На oдну пoрцию кoмбикoрма или запаренных зернoвых, да хoть размякший хлеб, дoбавить двадцать г краснoгo oстрoгo перца и накoрмить несушек. У меня не oказалoсь мoлoтoгo, я раскрoшилa стручки сушенoгo краснoгo перца. На следующий день(!) яйцo снесла oдна курица, к кoнцу недели все oдарили меня яичками.⁣ ⠀⁣ 2 сoвет⁣ Дoбавить в питьe сoк лимoна или лимoнную кислoту. У меня пoилка литра на 4 , вoт туда я выдавила сoк oт двух лимoнoв. Другие капризульки тoже стали нест
Домик в деревне
added February 6 at 18:00
Идеи для дачи. 
Домик в деревне
added February 6 at 15:00
Тест на кислотность почвы, который можно провести самостоятельно
Хороший урожай зависит не только от своевременного полива, ухода и профилактики болезней. Кислотность почвы важный фактор влияющий на результат.
Для раскисления почвы готовим раствор:
9 л. воды
1 л. зеленого травяного настоя
200 мл. мела.
Перец и капусту поливаем по 1л. под куст 1 раз в 10-13 дней. 2 раза за сезон.
Прекрасно добавляют в массе и росте после такого кормления.
Домик в деревне
added February 6 at 12:00
Пихта корейская Когоутс Айсбрекер — необычное и экстравагантное хвойное растение😍
Прекрасно смотрится в рокариях, альпинариях, каменистых садиках.
Show more