Ингредиенты:
Творожный сыр - 300-400гр.
Свежая зелень
Слоеное дрожжевое тесто - 500гр.
Форель с/с - 150гр.
Сливочное масло + желток для смазывания теста

Приготовление:
Раскатываем тесто прямоугольником.
Творожный сыр смешать с зеленью и смазываем тесто. Сверху выкладываем тонкими ломтиками рыбку по всей поверхности теста и сворачиваем в рулет. Разрезаем рулет вдоль всей длинны и перекручиваем между собой две стороны. Плетенку сворачиваем в кольцо. Смазываем плетенку (желток + растопленное сливочное масло) и выпекаем в духовке 20-25 минут при 180С.

#пирогрецепт #рецептпирогасрыбой #рецептынакаждыйдень #рецепты #рецептыпирогов