Обязательно отвари свиной язык заранее, чтобы он полностью остыл.

Тебе понадобится: 500 г свиного языка, 300 г картофеля, 5 яиц, 300 г соленых огурцов, 150 г моркови, 300 г зеленого горошка, майонез.

Приготовление: Отвари свиные языки 1,5-2 часа до мягкости со специями по вкусу. Отдельно отвари до готовности картошку, морковь и яйца. Дай всем ингредиентам остыть и нарежь их мелким кубиком. Добавь зеленый горошек и заправь салат майонезом.