Паштет из сардин с яйцом и майонезом

Ингредиенты: консервированные сардины в масле 1 банка (240 г); куриные яйца вареные 3 шт.; луковица белая 1 шт. (небольшая); майонез 2-3 ложки; соль, перец по вкусу; зелень укропа и петрушки по вкусу. Приготовление: Вынуть рыбу из банки (без масла), размять. Лук стоит использовать белый, он имеет более мягкий вкус. Если есть только репчатый, то его нужно нарезать, сложить в сито, ошпарить кипятком и дождаться полного стекания воды. Смешать рыбу, лук и крупно нарезанные вареные яйца. Так же можно добавить зелень, она придаст паштету свежий вкус. Измельчить продукты в блендере до однородности. В готовую массу добавить майонез. Его количество зависит от желаемой консистенции паштета. Попробовать массу, если нужно досолить, поперчить. Приятного аппетита! #паштет