Макароны с тыквой

Ингредиенты: Тыква 600 граммов Молоко 3 стакана Вода 400 мл. Макароны 200 граммов Сыр Пармезан 50 граммов Сливочное масло 4 ст. ложки. Приготовление: Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками. Переложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь и варить на среднем огне в течение 40 мин. Тыкву измельчить блендером до однородного пюре. Молоко вскипятить. Добавить в молоко тыквенное пюре, перемешать и довести до кипения. Затем всыпать макароны, перемешать и варить на медленном огне в течение 10-13 мин. Готовое блюдо снять с огня, добавить сливочное масло и тёртый сыр. Приятного аппетита! #макароны