Рецепт💥ТОРТ «КИНДЕР МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК»

🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Вкусное лакомство, которое нравится и взрослым и детям, а домашний вариант в виде торта, вообще фантастика😋👍
Нам понадобится:
Для коржей:
✅Яйцо 4 шт
✅Мука 120 г
✅Сахар 120 г
✅Мёд 80 г
✅Сода 1 ч л
✅Какао порошок 40 г
Для крема:
✅Сливки 33% 500 г
✅Сгущенное молоко 200 г
✅Желатин 8 г
✅Вода 50 г
На сухой сковороде увариваем мёд с содой. В миске взбиваем сахар и яйца до плотной однородной пены и полного растворения сахара. В полученную массу вливаем мёд и вновь взбиваем, затем постепенно вводим какао и муку лопаткой. Выпекаем при 180 градусах 45 минут. Готовый корж остужаем, разрезаем вдоль на 4 пласта. Крем готовится очень легко: взбиваем холодные сливки до плотности, вводим сгущёнку и разведённый желатин.
Собираем тортик и убираем на ночь настояться. Коржи получаются не сухими, если не передержать бисквит в духовке, пропитывать не нужно, но можно. Тогда тортик реально похож на всеми любимый молочный ломтик. Для подачи я украсил тортик клубникой и настоящим ломтиком 🍫От этой вкуснятины вы будете в восторге
✅ Еще больше рецептов в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!