Состав: черная смородина – 0,3 кг; клубника – 100 г; несладкий йогурт – 0,2 л; дыня – 150 г; мед – 5 мл. Способ приготовления: Переберите ягоду. Смородину освободите от веточек, у клубники удалите чашелистики. Помойте смородину и клубнику по отдельности и подсушите их. Клубнику порежьте крупными кусочками. Очистите дыню от шкурки и семечек. Нарежьте кубиками и на полчаса уберите в морозильную камеру, если хотите получить прохладительный напиток. Вложите дыню, клубнику и смородину в чашу блендера, добавьте мед и йогурт. Измельчите ингредиенты, чтобы в результате получилась однородная масса. Смузи из черной смородины и малины Состав: черная смородина – 150 г; малина – 30 г; кефир – 0,2 л; сушеная мята – щепотка; молотый кардамон – щепотка; мед – по вкусу. Способ приготовления: Внимательно переберите смородину и малину, затем промойте их, обсушите, разложив на салфетке. Положите ягоды в кувшин блендера, всыпьте к ним пряности, добавьте по вкусу мед. Залейте холодным кефиром и взбейте до получения однородной массы. При желании добавьте немного колотого льда и взбейте еще раз. При подаче смузи можно украсить веточкой свежей мяты или несколькими ягодками малины и смородины. Но даже без украшения он выглядит аппетитно и источает соблазнительный аромат. Смузи из черной смородины и мяты Состав: черная смородина – 0,2 кг; несладкий йогурт – 150 мл; свежая мята – 30 г; мед – по вкусу; колотый лед – по вкусу. Способ приготовления: Помойте мяту, отделите листики и порежьте их на кусочки. Переберите и промойте ягоду. Просушив, пересыпьте ее в емкость для взбивания. Полейте ягоду медом, посыпьте листиками мяты и залейте йогуртом. Включите блендер и измельчите ингредиенты до получения однородной массы. Всыпьте колотый лед, взбейте коктейль вместе с ним. После этого остается разлить напиток по бокалам и подать к столу. Однако его не помешает украсить. В качестве украшения послужит свежая мята. Также уместным будет «иней» на кромке бокала. Чтобы сделать его, сахар придется измельчить в кофемолке до состояния сахарной пудры, затем опустить в него бокал. Чтобы сахаринки прилипли к стеклу, протрите его перед этим ломтиком лимона. Смузи из черной смородины и груши с семенами льна Состав: груша – 0,2 кг; черная смородина – 150 г; йогурт – 100 мл; молоко – 100 мл; мед – 5 мл; молотая корица – щепотка; семена льна – 15 г. Способ приготовления: Перебрав, промыв и просушив ягоду, поместите ее в емкость для взбивания. Грушу вымойте, промокните салфеткой. Удалите плодоножку. Разрежьте фрукт вдоль на 4 части, вырежьте участки с семенами. Очистите дольки от кожуры. Если вы хотите, чтобы смузи был более полезным, и ради этого готовы отказаться от мягкой консистенции коктейля, грушу можно не очищать. Разрежьте грушевые дольки на несколько частей и отправьте к черной смородине. Всыпьте семена льна, добавьте мед, йогурт и корицу. Влейте в емкость с остальными ингредиентами молоко и измельчите все вместе до однородного состояния погружным блендером. Разлив смузи, сделанный по данному рецепту, по бокалам, украсьте его несколькими льняными семечками или щепотью корицы. Коктейль по этому рецепту получается очень ароматным и вкусным. Его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Смузи из черной смородины с овсянкой Состав: овсяные хлопья быстрого приготовления – 20 г; молоко – 100 мл; черная смородина – 100 г; ванилин – на кончике ножа; семена льна – 5 г; мед – 5 мл. Способ приготовления: Подогрейте молоко и залейте им овсяные хлопья, оставьте на 20 минут. Смородину переберите, помойте и подсушите. Мед растопите до жидкой консистенции. В чашу блендера поместите смородину и запаренный геркулес, добавьте мед, семена льна и ванилин. Взбейте до получения однородной по составу массы. Приготовленный по данному рецепту смузи в состоянии заменить завтрак или один из приемов пищи. Если это делать регулярно, лишние килограммы вам не грозят. Смузи из черной смородины помогает укрепить иммунитет, очистить кишечник и похудеть. Если вы придерживаетесь здорового питания, вам просто необходимо знать несколько рецептов этого чудесного коктейля. #рецепты