Подлива как в советской столовой. Это невероятно вкусно!
Ищете способ приготовить соус, который вернёт вас в атмосферу советского времени? Этот рецепт подливы идеально подойдёт для быстрого и вкусного дополнения к любому блюду!
Ингредиенты:
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Мука — 1 ст. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу
• Вода — 500 мл
Приготовление:
1. В небольшой кастрюле разогрейте растительное и сливочное масло на среднем огне.
2. Добавьте муку и обжаривайте её до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки.
3. Введите томатную пасту и сахар, хорошо перемешайте. Это придаст соусу насыщенный вкус.
4. Постепенно добавляйте воду, тщательно размешивая, чтобы соус получился однородным.
5. Посолите и поперчите по вкусу, продолжайте варить на медленном огне, пока соус не загустеет.
Этот соус идеально подходит к мясу, картошке или как дополнение к макаронам. Попробуйте, и вы не сможете остановиться на одном порции!
✅ Еще больше рецептов в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев