Шоколадный брауни с орехами

Ингредиенты
✔130 гр.тёмного шоколада
✔100 гр.сливочного масла
✔2 яйца
✔40 гр.тростникового/кокосового сахара (можно и белого)
✔40 гр.пшеничной муки
✔30 гр.миндальной муки (можно и пшеничной, но с миндальной интереснее текстура выходит)
✔1/2 ч.л.разрыхлителя
✔Щепотка соли
Орехи по желанию
Как приготовить Шоколадный брауни с орехами рецепт пошагово
1. Шоколад с маслом растопить на паровой бане и пока отложить в сторону. Яйца взбить с сахаром до увеличения в объёме и пышной консистенции. Объединить оба вида муки, соль, разрыхлитель и просеять в яичную массу. Перемешать лопаткой круговыми движениями. Влить шоколад с маслом и снова лопаткой аккуратно перемешать.
2. Подготовить форму (я использовала раздвижное кольцо, 17 см в диаметре). Если тоже используете кольцо, то застелите пергаментом, а с внешней стороны обернуть дно кольцом, иначе тесто будет вытекать.
3. Вылить тесто в форму, а сверху разложить орешки. Выпекать при 180 гр ~25 мин, но лучше через 20 мин от духовки не отходить, чтобы вовремя достать и не перепечь.
4. А потом сразу тёпленьким наслаждаться!