Шоколадный кекс с вишней 🍒

Ингредиенты
150 гр - сливочное масло
210 гр - сахар
3 шт - яйца
120 мл - молока
220 гр - мука
30 - какао
2 ч.л - разрыхлитель
170 гр - вишня (замороженная)
1 ст.л - кукурузный крахмал
Как приготовить
К яйцам всыпаем сахар, растопленное сливочное масло и молоко, перемешиваем.
Просеять муку, какао и разрыхлитель, перемешать.
Вишню смешать с крахмалом и добавить в тесто.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой (лишнюю муку стряхнуть), вылить тесто.
Отправить в разогретую духовку до 180 С на 45-50 минут.
Готовность проверяем зубочисткой.
Готовый кекс остужаем и по желанию поливаем шоколадом и посыпаем орехами. Приятного аппетита 😍.