Пастуший пирог

Ингредиенты
1 кг картофеля
700 г фарша свинина/говядина
3 моркови
1 луковица
2 ст. л. томатной пасты
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. сметаны
Растительное масло
Чеснок
Как приготовить
Сварить картофель, добавить яйцо, сметану, взбить.
Морковь натереть, лук нарезать кубиками, выдавить чеснок, обжарить, добавить фарш, посолить, добавить томатную пасту. Жарить до готовности.
В форму для запекания выложить мясную начинку, картофель, натёртый сыр.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.