ПП кекс или мини тортик в микроволновке

Ингредиенты
4 ст ложки Овсянка
4 ст ложки Кефир
1 Яйцо
0,5 чайной ложки Разрыхлитель
1 ст. ложка Какао
по вкусу Подсластитель
Как приготовить
Соединяем овсянку, кефир, яйцо, какао и разрыхлитель. Хорошо размешиваем.
По вашему желанию можно добавить подсластитель (у меня стевия).
Накрываем блюдцем /крышкой и отправляем в микроволновку на 4 минуты.
После этого можно поставить в холодильник минут на 5 чтобы немного остыл и мы могли его разрезать пополам. (Имейте в виду, что будет немного сыпаться когда вы будете резать, но это не страшно).
Я не стала добавлять фрукты или ягоды. Первый корж я смазала вишневым сиропом Zero (без сахара). А верхний слой смазала шоколадным топингом Bombbar. И добавила немного кокоса.
Это очень очень вкусно и легко.
Обязательно попробуйте.