Рецепт настолько непритязателен, что с ним справится даже неопытная хозяюшка. И еще одним неоспоримым плюсом является то, что с ним не придется долго возиться. Большую часть работы возьмет на себя духовка, освободив ваши ручки для любимых дел!
⠀
Ингредиенты:
⠀
— 250-300 г риса длиннозернистого (хорошо подойдет сорт «Жасмин»)
— 2 моркови
— 6-8 куриных голеней
— 1 банка консервированной кукурузы (ее можно с легкостью заменить на консервированный зеленый горошек)
— несколько зубчиков чеснока
— 500-700 мл воды или куриного бульона
— соль
— перец
— растительное масло
Блюда из риса
⠀
Приготовление:
⠀
Морковку и чеснок очищаю от шкурки. (Кстати, в это блюдо хорошо впишется обычный репчатый лук. Но я его не кладу, т.к. мой сынишка его не любит, а вот чеснок он приветствует в любой еде. Поэтому я кладу сюда только чеснок)
⠀
Морковь измельчаю на крупной терке. Чеснок нарезаю.
⠀
Обжариваю их вместе в растительном масле.
⠀
В форму для выпекания наливаю немного подсолнечного масла и насыпаю в нее сухой длиннозерный рис.
К нему добавляю обжаренные морковь и чеснок и консервированную кукурузу, с которой заранее сливаю жидкость.
⠀
Все ингредиенты хорошо перемешиваю.
⠀
Получившуюся рисовую массу солю, перчу. И заливаю 500-700 мл кипятка.
Снова перемешиваю.
⠀
Ножки раскладываю поверх риса в шахматном порядке.
⠀
Запечатываю форму фольгой и ставлю в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.
⠀
Через указанное время вынимаю форму и снимаю фольгу.
⠀
Ставлю в духовку еще на 15 минут, но уже в открытом виде, чтобы ножки потемнели.
Вот и все) Вкусный ужин готов!
Приготовила...вкусно...муж еп с удовольствием.Добавила еще приправу для плова...Можно периодически готовить...для разнообразия....в принципе,это тот же плов,только готовится в духовке....
Президент сделал громкое заявление. Скандал, разразившийся вокруг заявления Алены Водонаевой о бедных российских семьях, начинает набирать обороты. Слова звезды реалити-шоу «Дом-2» прокомменти...
Русские, вы даже не представляете, как вам повезло!" – поражаются иностранцы, впервые столкнувшись с отечественной медициной. Мы привыкли к тому, что скорая приезжает к нам по первому писку, в аптеке мож...
Дочь Ариадна отказалась от её фамилииАнастасия Волочкова рассказала, что её дочь очень талантлива и трудолюбива. Девушка изучает иностранные языки, сочиняет стихи и озвучивает фильмы.banner_0Э...
Британские врачи перечислили основные симптомы, свидетельствующие о развитии тромбов.banner_0Медики предупредили, что сгустки крови чаще всего образуются в нижних конечностях. Один из наиболее частых признаков тромбо...
Около трех лет назад в СМИ появилась информация о том, что в поселке Барвиха (на Рублевском шоссе) обнаружен дом. Стоимость, в которую он был оценен, — 18 миллионов долларов.banner_0Как выяснилось, дом принад...
В начале совещания чиновники доложили о проделанной домашней работе. В прошлый раз Путин поручал разобраться с детским кешбэком и пропускной способностью «Долины гейзеров». Вице-премьер Дмитрий Чернышенко отрапортова...
В семье Юлии Меньшовой — праздник. Накануне женился единственный сын актрисы Андрей Гордин Его избранницей стала коллега по цеху, звезда сериала "Триггер" Мария Кукушкина. На торже...
banner_0"Вместо сочной мякоти..." Внутренности ягоды-гиганта были далеки от ожиданий.banner_1Летом всегда хочется съесть чего-нибудь свежего и сочного. Конечно же, арбуз — это самое популя...
Комментарии 13